Dünyada ve Türkiye’de meyve üretim değerleri

Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, Dünya ve Türkiye meyve üretim değerleri üzerinde yapılan değerlendirmeyle Türkiye’nin üretim miktarı ve dünya üretimindeki payının irdelendiğini açıkladı.

UHA / İnternational News Agency

TÜHA Haber’in haberine göre, Prof. Dr. Turan Karadeniz, bu çalışmada Türkiye’de önemli üretim alanı bulan ve dünyada yetiştiriciliği yapılan ve bazı meyve türlerinin değerlendirildiğini söyledi.

Prof. Dr. Karadeniz, 2019 FAO verileri göz önüne alınarak yapılan değerlendirmelerde dünya üretimi, en fazla üretici ülke, üretim miktarı, Türkiye’nin üretim miktarı ve dünya üretimindeki payının irdelendiğini belirterek, söz konusu çalışmada, Türkiye’deki üzüm, zeytin, Şeftali-Nekarin, Mandarin, Portakal, Kiraz, Liman, kavun, kayısı, kestane, elma, fındık, karpuz, antepfıstığı, armut, ayva, badem, kuru çay, ceviz ve muz üretim miktarlarının değerlendirildiğini ifade etti.

Antepfıstığı
Dünya üretimi 911.829 ton olup, en fazla üreten ülke 337.815 tonla İran’dır. Türkiye 85.000 ton Antepfıstığı üretmekte olup, üretici ülkeler sıralamasında 5.sırayı almakta ve dünya üretiminin %9.32’ni karşılamaktadır.

Armut
Dünya armut üretimi 23.919.075 tondur. En fazla armut üreticisi ülke Çin olup, üretimi 17.091.032 ton’dur. Türkiye’nin armut üretimi 530.723 ton olup dünya üretici ülkeler sıralamasında 530.723 tonla 5.sırayı almaktadır. Türkiye dünya armut üretiminin % 2.22’sini
karşılamaktadır.

Ayva
Dünya ayva üretimi 666.589 ton olup, en fazla ayva üreten ülke 180.542 tonla Türkiye’dir. Türkiye bu üretimi ile dünya ayva üretiminin %27.08’ini karşılamaktadır.

Badem
Dünya badem üretimi 3.497.148 ton olup, en fazla üretici ülke 1.936.840 ton ile ABD’dir. Türkiye Badem üretiminde üretici ülkeler sıralamasında 4.sırada yer alıp üretimi 150.000 ton olup, dünya üretiminin %4.29’nu karşılamaktadır.

Ceviz
Dünya ceviz üretimi 4.498.442 ton olup, 2.521.504 ton üretimle Çin ilk sıradadır. Türkiye 225.000 ton üretimle 4.sırada yer alırken, dünya ceviz üretiminin %5’ni üretmektedir.

Çay-Kuru
Dünya kuru çay üretimi 6.497.443 ton olup, en fazla üretici ülke 2.791.837 tonla Çin’dir. Türkiye çay üretimi 261 tonla dünya kuru çay üretiminde 6.sırada olup dünya kuru çay üretiminin %4.02’sini karşılamaktadır.

Çilek
Dünya çilek üretimi 8.885.028 ton olup, Çin 3.221.557 tonla Çin başı çekmektedir. Türkiye 486.705 tonla üretici ülkeler sıralamasında 4.sırada yer almakta ve dünya çilek üretiminin %5.48’ni tedarik etmektedir.

Elma
Dünya elma üretimi 87.236.221 tondur. En fazla üretici ülke 42.426.578 tonla Çin’dir. Türkiye elma üretimi 3.618.752 tondur. Bu üretim miktarı ile üretici ülkeler arasında 3.sırada yer almakta ve dünya elma üretiminin %4.15’ni karşılamaktadır.

Fındık
Dünya fındık üretimi 1.125.178 tondur. Türkiye 776.046 tonluk üretimiyle ilk sırada yer almakta ve dünya fındık üretiminin % 68.97’sini sağlamaktadır.

İncir
Dünya incir üretimi yaş olarak 1.315.588 ton olup, Türkiye 310.000 tonluk üretimiyle 1.sırada yer almaktadır. Dünya yaş incir üretiminin %23.56’lık kısmını Türkiye tedarik etmektedir.

Karpuz
Dünya karpuz üretimi 100.414.933 tondur. En fazla üretici ülke 60.861.241 tonla Çin’dir. Türkiye 3.870.515 ton üretimiyle Çin’i takip etmekte ve ikinci sırada yer almaktadır. Dünya karpuz üretiminin %3.85’ni Türkiye sağlamaktadır.

Kavun
Dünya kavun üretimi 27.501.360 olup en fazla üreten ülke 13.541.452 tonla Çin’dir. Türkiye kavun üretimi 1.777.059 ton olup üretimde Çin’i takip etmektedir. Dünya kavun üretiminin 6.46’sını Türkiye karşılamaktadır.

Kayısı
Dünya yaş kayısı üretimi 4.083.861 tondur. En fazla üreten ülke 846.606 tonla Türkiye olup üretimde ilk sıradadır. Dünya kayısı üretiminin %20.73’nü Türkiye karşılamaktadır.

Kestane
Dünya kestane üretimi 2.406.903 ton olup, 1.849.137 ton üretim değeri ile Çin ilk sıradadır. Türkiye 72.655 ton üretimle üretici ülkeler sıralamasında 4.sırada yer alırken, dünya kestane üretiminin %3.02’sini karşılamaktadır.

Kiraz
Dünya kiraz üretimi 2.595.812 ton olup, en fazla kiraz üreten ülke 664.224 tonla Türkiye’dir. Dünya kiraz üretiminin %25.59’nu Türkiye karşılamaktadır.

Kivi
Dünya kivi üretimi 4.348.011 ton olup en fazla üretici ülke 2.196.727 tonla Çin’dir. Türkiye 63.798 ton üretimiyle 7.sırada yer almakta ve dünya kivi üretiminin 1.47’sini tedarik etmektedir.

Limon
Dünya limon üretimi 20.049.630 ton olup en fazla üretici ülke 3.482.000 tonla Hindistan’dır. 950.000 tonla Türkiye limon üreticisi ülkeler arasında 6.sırada yer almakta ve dünya limon üretiminin 4.74’nü karşılamaktadır.

Mandarin
Dünya mandarin üretimi 35.444.080 ton olup, en fazla üretici ülke 19.883.043 tonla Çin’dir. 1.400.000 ton üretimle Türkiye mandarin üreticisi ülkeler arasında 3.sırada yer alırken, dünya mandarin üretiminin %3.95’ni temin etmektedir.

Muz
Dünya muz üretimi 116.781.658 ton olup, en fazla üretim Hindistan’da yapılmaktadır. Türkiye muz üretimi 548.323 ton olup dünya muz üretiminin %0.47’sini Türkiye sağlamakta ve üretici ülkeler arasında 29.sırada yer almaktadır.

Portakal
Dünya portakal üretimi 78.699.604 ton olup, en fazla üretici ülke 17.073.593 ton ile Brezilya’dır. Türkiye portakal üretimi 1.700.000 tonla üretici ülkeler arasında 10.sırada yer almakta ve dünya portakal üretiminin %2.16’sını karşılamaktadır.

Şeftali-Nektarin
Dünya Şeftali-nektarin üretimi 25.737.841 ton olup, en fazla üretimi 15.841.928 tonla Çin yapmaktadır. Türkiye 830.577 ton Şeftali-nektarin üretimiyle yetiştirici ülkeler arasında 5.sırada yer alırken, dünya üretiminin %3.23’nü karşılamaktadır.

Üzüm
Dünya yaş üzüm üretimi 77.137.016 ton olup, en fazla üretici ülke 14.372.167 tonla Çin’dir. Türkiye 4.100.000 ton’luk üzüm üretimi ile dünya üzüm üreticisi ülkeler arasında 6.sırada yer almakta ve dünya üzüm üretiminin %5.32’ni tedarik etmektedir.

Zeytin
Dünya zeytin üretimi 19.464.495 ton olup, en fazla üreten ülke 5.965.080 tonla İspanya’dır. Türkiye zeytin üretimi 1.525.000 ton olup, dünya zeytin üretiminde 4.sırada yer almakta ve dünya üretiminin %7.83’nü karşılamaktadır.