enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
SON DAKİKA
10:34 Şirketlerden N’Aber!
10:25 Dünyada gündemin öne çıkan haberlerinden özetler!….
10:02 Türkiye’de ve Dünyada ‘Ekonomik Görünüm’…
09:35 Bolivya’da ‘Ekonomik Hal’
09:11 Gazeteci Aslı SÖZLİR’den ‘Sabah Kahvesi’ Orada N’ler oluyor?
07:10 Devlet adamlığı, her istediğini yapabilme serbestliği değil; her yerde kendini sınırlayabilme iradesidir…
00:54 (TARİŞ), 2025–2026 üretim sezonu için zeytinyağı alım fiyatlarını açıkladı…
00:43 Yunanistan’ın Batı Trakya Türklerine Karşı Hak İhlalleri Devam Ediyor…
00:34 Otellerde kimlik fotokopisi dönemi bitti, turizmciler ulaştırma sistemlerini işaret etti
00:28 CHP Genel Başkanı Özgür Özel tartışmanın fitilini Brüksel’den ateşledi, AK Parti’den yanıt gecikmedi…
00:21 Doğu Kudüs’ten Filistinli Gazeteci Huda Fadıl NAİM, Gazze’de yaşananları haber yaptı…
00:16 Asgari Ücret Tespit Komisyonu ikinci toplantısını gerçekleştirdi…
00:16 Trump’ın Ukrayna Barış Planı ve Self-Determinasyon Üzerinde Düşündürdükleri
00:02 Yunan Genelkurmay Başkanı Floros’un Tarihi Olayların Değerlendirilmesindeki Entellektüel Yaklaşım Eksikliği
00:02 Gazeteciler Cemiyeti Mobil Basın Evi, Gaziantep Üniversitesi’ni ziyaret etti
00:02 Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kültürel değerlerimizi evrensel bakışla harmanlayıp inşa etmeliyiz…
13:08 Dünyanın korkulu rüyası: Gazap ve Hayalet sistemleri
12:07 “Terörsüz Türkiye” süreci…
08:57 Dış Bakış Dergisinin “TÜRK DEVLETLERİ TEŞKİLATI” Özel Sayısı Yayında
00:59 Emine Erdoğan: Şeb-i Arus, sevgiyi merkeze alan bir irfan mirasıdır
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Kuş üzümünde keşfedilen yeni molekül, kafeinin yerini alabilir mi?

Kuş üzümünde keşfedilen yeni molekül, kafeinin yerini alabilir mi?
13 Kasım 2024
23
A+
A-

Söz konusu molekül, Sarmentosin olarak bilinen az bilinen bir glikozit. Güncel araştırmalar bu glikozidin serotonin, dopamin ve norepinefrin gibi mutluluk hormonlarını parçalayan bir enzimi engelleyen bir biyoaktif madde olduğunu ortaya çıkardı.

A̅repa firması ise, Yeni Zelanda kuş üzümünde keşfedilen bu yeni molekülle ilgili önemli araştırmalar yapıyor. Firmanın patentini de aldığı bu bileşik, sağlıklı bireylerde psikolojiyi ve bilişsel işlevi olumlu etkileme potansiyeline sahip.

Yeni Zelanda kuş üzümü kullanılarak bir dizi gıda takviyesi, toz ve içecek üreten A̅repa firmasının kurucu ortağı Angus Brown’a göre bir sonraki adım, etkili miktarı bulmak için insanlarda bir doz-cevap çalışması yapmak. Şimdiye kadar, beş yetişkini kapsayan bir takip çalışmasında Sarmentosin’in etkileri plaseboya karşı 42 mg ve 84 mg olmak üzere iki dozda incelendi. Sonraki çalışma, Sarmentosin’in etkilerini 2,5 mg’dan 100 mg’a kadar düşük dozlarda karşılaştıracak. Çalışmanın tamamlanmasının en az bir yıl sürmesi bekleniyor.

Brown, “22 mg kadar düşük Sarmentosin’in etkili bir doz olduğuna dair kanıtlarımız var. Bu gerçekten heyecan verici. Çünkü bu, fonksiyonel bir gıda bileşenine veya kapsüllere koymaya çalışmanız gereken büyük bir miktar değil” dedi.

Kuş üzümünde keşfedilen yeni molekül, kafeinin yerini alabilir mi?

Gelecek araştırmalar, Sarmentosin kullanılan ürünleri şekillendirecek

Yeni araştırma, yayınlanmış beş çift kör, plasebo kontrollü insan klinik çalışmasının üzerine yapılacak. Gelecekteki aşamalarda, Sarmentosin’in ruh hali üzerindeki etkileri incelenecek ve toksikoloji çalışmaları yürütülecek. Şu anda sarmentosin hakkında çok az bilgi mevcut. Glikozit içerdiği bilinen diğer bitkiler ise, etli Crassulaceae ve Rhodiola türleri.

Brown, sarmentosinin farklı kuş üzümü çeşitlerinde de farklı miktarlarda bulunduğunu söyledi. Bununla birlikte, Yeni Zelanda’da yetiştirilen ve şirket tarafından Neuroberry olarak ticari markalaştırılanlar, daha yüksek Sarmentosin konsantrasyonlarına sahip.

Brown açıklamasında, “Günümüzde anksiyete, depresyon, Parkinson Hastalığı vb. için piyasada bulunan, geleneksel MAO inhibitörü ilaçları yansıtan bir MAO inhibitörünün ilk bitkisel gıda versiyonlarından birini bulduk. Ayrıca tarihsel kullanımı ve güvenlik kanıtlarını gösteren iyi verilere sahip. Bu gerçekten heyecan verici ve sağlıklı popülasyondaki olumlu faydalarla gerçekten ilgileniyoruz. Ruh halini, motivasyonu ve genel bilişi nasıl geliştirebileceğini inceliyoruz” dedi.

Brown, biyoaktifin bir sonraki büyük “trend” olabileceğine inanıyor ve bunu çay ve kahvede kafeinin keşfinin, gıda ve takviye endüstrisini etkilemesine benzetiyor. Öte yandan A̅repa, 2030 yılına kadar 10 pazarda yer alma planlarının bir parçası olarak, tamamlanan bir ürün yelpazesiyle önümüzdeki yıl ABD pazarına girmeyi hedefliyor. ABD piyasasına giriş, toz takviye ürünlerinin e-ticaret yoluyla tanıtılmasıyla başlayacak.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.