İlerleyen yıllarda dünya nüfusunu beslemek, tahmin edilenden daha fazla kalori gerektirecek

Birleşmiş Milletler tarafından yapılan tahminlere göre, yeryüzündeki toplam insan nüfusu 2050 yılında 9,8 milyara, 2100 yılında ise 11,2 milyara yükselecek.

UHA / İnternational News Agency

Artacak olan toplam insan nüfusu ile doğru orantılı olarak tüketilecek olan toplam kalori miktarı da artacağından, ilerleyen yıllarda dünya nüfusunu beslemek gittikçe daha da zorlaşacak.

Ancak ilerleyen yıllarda dünya nüfusunu beslemek, yalnızca nüfus artışından dolayı zorlaşmayacak. Norveç Bilim ve Teknoloji Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalar, insanlığın 1975-2014 yılları arasında boyunun uzadığını ve kilosunun arttığını gösteriyor.

Yapılan araştırmalar sonucunda insanlığın bu 39 yıllık süre sonunda yüzde 14 daha kilolu ve yüzde 1,3 daha uzun boylu hâle geldiği tespit edildi.

Bu evrimin bir neticesi olarak insanlar günümüzde, 39 yıl öncesine oranla, yüzde 6,1 oranında daha fazla enerjiye ihtiyaç duyuyor. Bu nedenle, normal bir insanın ihtiyaç duyduğu kalori miktarı 39 yıl boyunca durmadan arttı.

İnsanın söz konusu evrimi devam ettiğinden dolayı ilerleyen yıllarda insanlığın, nüfusu sabit kalsa bile, gıda talebi durmadan artacak. Dünya nüfusunun yaşlanmasının ve yaşlı nüfusun daha az gıda tüketecek olmasının olumlu etkilerinin ise çok küçük olacağı verilen bilgiler arasında yer alıyor.

Gazeteci* İbrahim Yavuz KULAKLI