Beslenme tarzı sadece tartıyı değil, kan bulgularını da etkiliyor

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Şahin, 21.yüzyılda yaşantımızın çok değiştiğini ve teknoloji ilerdedikçe daha az hareket eder daha çok oturur olduğumuza dikkat çekti.

UHA / İnternational News Agency

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Şahin, işlenmiş gıdaların her an her yerde karşımıza çıktığını belirterek, artık mutfağımızda da yer aldığının altını çizdi.

Hızlı yaşam ile birlikte fast foodun da hayatımıza girdiğini söyleyen Derya Şahin, bunun gibi birçok kontrol edemediğimiz nedenden dolayı obezitenin en büyük sağlık sorunu haline geldiğini hatırlattı.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Şahin, yaşamımızı sürdürmek için beslenmenin bir ihtiyaç olduğunu belirterek, beslenmenin anne karnında başlayarak ve hayatımız boyunca devam ettiğini ve böylece nasıl beslendiğinizi kontrol edebileceğimizi söyledi.

Beslenme tarzı sadece tartıyı değil, kan bulgularını da etkiliyor

Beslenme tarzının kişinin damak tadına, psikolojisine, kültürüne göre farklılıklar gösterdiğinin altını çizen Derya Şahin, “oysa ki doğru beslenme bilgisi tekdir. Beslenme biliminin ışığında damak tadınıza uygun bir yeme düzeni oluşturmak daha sağlıklı bir yaşam sürmek için beslenme ve diyet danışmanlığı hizmeti almak yaşantınıza uygun beslenme biçimini çok kolay benimsemenize yardımcı olur” dedi.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Şahin, kişiye özel olarak kan tetkikleri doğrultusunda hazırlanan beslenme programlarının haftalık kontroller eşliğinde devam ettiğini belirterek, hedefe yönelik oluşturulan zayıflama programlarında öncelikli amacın, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşturulması ve yaşam tarzı haline getirilmesiyle mümkün olduğunu açıkladı.

Derya Şahin, aylık programların haftada 1 gün görüşmek üzere oluşturulduğuna vurgu yaparak, özellikle kilo takibi ile birlikte vücut kompozisyonunun, yağ, sıvı ve kas oranlarının değerlendirildiğini söyledi.

“Kilo takibinin doğru değerlendirilmesi için ölçümden 3 saat öncesine kadar hiç birşey yiyip içmemiş olmak gerekir” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Şahin, ayrıca son 24 saat içinde egzersizin de yapılmaması gerektiğini ve beslenme eğitim süreci olarak düşünülmesi gereken program boyunca ise doğru beslenerek yaşam kalitesinin arttığını hissedecek ve yeni yaşam tarzından vazgeçilemeyeceğini kaydetti.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Şahin, Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Hizmet Programlarını da şunları sıraladı:

* Kilo verme diyetleri
* Zayıflama diyetleri
* Kilo alma diyetleri
* Hastalıklarda beslenme
* Kişiye özel diyetler
* Sporcu beslenmesi
* Gut hastalığı ve beslenme
* Online diyet danışmanlığı
* Metabolik hastalıklarda beslenme
* Anoreksiye ve blumia hastalarında beslenme
* Troid hastalıklarında beslenme
* Kalp & damar hastalıkları ve beslenme
* Haşimato hastalığında beslenme
* Reaktif hipoglisemi ve beslenme
* Çölyak hastalığı ve beslenme
* Gebelikte beslenme
* Çocuk ve adölesanlarda beslenme
* Çocuk ve ergenlerde kilo kontrolü
* Kurumsal beslenme danışmanlığı
* Kişiye özel beslenme programları
* Kanserden korunmak için beslenme

***

Diyetisyen Derya Şahin

2004 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. 2004-2005 yılları arasında Los Angeles California State Üniversitesinde eğitimimi tamamlarken sağlık merkezinde staj yaptım. Obezite ile mücadele kapsamında kilo denetimi ve hastalıklarda beslenme tedavisi alanlarında çeşitli sağlık kuruluşlarında görev yaptım. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik kongrelerinde faaliyetlerde bulundum. Onkoloji Diyetisyenliği uzmanlığına hak kazandım. Bununla birlikte yaşam koçluğu eğitimi alarak kişiye özel diyet programlarının daha kolay uygulanabilir hale gelmesini sağladım. Danışanlarımla birlikte çıktığım bu yolda bilgi ve birikimlerimi onlarla paylaşarak başarılı ve kalıcı sonuçlar almalarını sağlıyorum.