Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek yarışmasında altın madalya kazandı
SİVAS – UHA HABER / Sivas Cumhuriyet Üniversitesi tarafından 12-13 Mayıs 2022 tarihleri arasında düzenlenen üniversiteler arası “Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışması sona erdi.
Sivas’tan Uluslararası Haber Ajansı (UHA)‘nın haberine göre, “Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışması’na Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü de katıldı.Yarışmada Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden 6 kişilik öğrenci ekibi ve çalıştırıcıları Öğr. Gör. Dr. Alican Akçiçek ile katılım gösterdi.
“Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışmasına, Türkiye genelinde toplam 25 üniversite, 82 grup ve 159 öğrenci katıldı.
Yarışmaya Kocaeli’nin yöresel yemekleri ile katılan Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri “Tatlı” kategorisinde 22 üniversite 39 grup ve 71 öğrenci arasından birinciliğe “Otur Fatma” isimli tatlıyla derece almaya uygun görüldü.
KOÜ Turizm Fakültesi öğrencilerinin altın madalyaları ve birincilik kupaları, Sivas Valisi Salih Ayhan, Belediye Başkanı Hilmi Bilgin ve Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ünal Kılıç tarafından takdim edildi.
Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul, Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Dilek Dülger Altınel, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Selda Uca ve Uluslararası Haber Ajansı’nın Yayın Koordinatörü, yemek ve kültür araştırmacısı Gastrofil Veysel Kavrayan da Otur Fatma tatlısıyla 1. olan öğrencileri ve hocalarını tebrik etti.
HABER : Veysel KAVRAYAN
[UHA Haber Ajansı, 14 Mayıs 2022]
Yorumlar
Benzer Konular
Mersin Kadın Gücü Grubu sözcüsü ve iş insanı Cavidan Demirağ, 19 Ekim Muhtarlar Günü dolayısı ile bir mesaj yayımladı. Demirağ mesajında şu ifadelere yer verdi;”Muhtarlık müessesi demokrasimizin, yönetim anlayışımızın, kültürümüzün ve toplumsal yaşamımızın en önemli temel yapı taşlarından biridir. Halkın oylarıyla seçilen Muhtarlarımız, bir yandan köy ve mahalle sakinlerinin devlet...
Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Irak’ın kuzeyindeki Zap bölgesinde teröristlerin kale olarak gördüğü, girilemez diye nitelendirdiği Çemçö adı verilen mağaraya girildiğini, çok sayıda silah ve mühimmatın ele geçirildiğini açıkladı. Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Kayseri Ticaret Odası’nı ziyaret etti. Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy ve yönetim kurulu üyeleri tarafından karşılanan...
* İstanbul’da, bebek acil hastalarının ölümlerine sebep oldukları ve haksız kazanç sağladıkları öne sürülen yenidoğan çetesinin yargılandığı davada 5’inci duruşmanın ikinci günü sona erdi. * Detayı bültenimizde!… UHA/ İnternational News Agency İSTANBUL, 02 TEMMUZ 2025 – 19’u tutuklu 57 sanığın yargılandığı davanın 5’inci duruşması, Bakırköy 22’nci Ağır Ceza Mahkemesi’nde görüldü....
CHP Kocaeli Milletvekili Prof. Dr. Mühip Kanko, Kocaeli’deki su kesintileri, içme suyundaki sorunlar ve yetkililerin sessizliği ile ilgili yaptığı açıklamada, Kocaeli’de son dönemlerde sıklıkla yaşanan içme suyu sorunları ile ilgili olarak yetkilileri uyardı. CHP Kocaeli Milletvekili Prof. Dr. Mühip Kanko, Kocaeli genelinde musluklardan akan içme sularının çamur gibi akması ve...
İSTANBUL-UHA HABER / TÜRK-İŞ’e üye en büyük sendika olan Türk Metal, MESS (Türkiye Metal Sanayicileri Sendikası) ile yaptığı toplu iş sözleşmesinde yaşanan anlaşmazlık sonucu, grev kararı aldı. 31 Ağustos’ta biten toplu iş sözleşmesi sonrası müzakere sürecinde MESS’in ilk 6 ay için yüzde 12, altı aylık diğer üç periyot için enflasyon...
YALOVA – UHA HABER / Türkiye’nin mantar gen bankası yerli mantar üretiminde önemli bir adım attı. Yalova’da yer alan merkezdeki çalışmalarla Türkiye’nin ilk tohumluk mantar türleri tescil edildi. Hedef, Anadolu’ya özgü en az 10 mantar türünü yaygınlaştırmak. Yalova Mantar Araştırma Merkezi’ndeki çalışmalar sonuç verdi. Türkiye’de doğal olarak yetişen istiridye ve kulacık...
Bismillâhirrahmanirrahîm; Nizip Ticaret Odası (NTO) Başkanı Mehmet Özyurt’tan genç girişimcilere tavsiyeler: Gelecek odaklı olun, kısa sürede zenginliğe ulaşmaya değil bunu zamana yayın. UHA / İnternational News Agency Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Gaziantep Genç Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Nizip Ticaret Odası’nı (NTO) ziyaret etti. Gaziantep Ticaret Odası (GTO) Yönetim Kurulu...
KOCAELİ – UHA HABER / Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında “İş Hayatında İlham Veren Kadınlar” başlıklı etkinlik düzenlendi. Etkinliğe, Kocaeli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Nilgün FIĞLALI, Ümmühan HÜLAGÜ ve Betül HÜLAGÜ onur konuğu olarak katılım sağladı. Kocaeli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Nilgün FIĞLALI ve...